Ayam goreng berempah

Ayam goreng berempah.

Resepinya:
8 ketul paha/sayap/mana2 bhgian ayam yg anda suka.
6 ulas bwg putih 
2 inci halia.
3 btg serai.
(Bhn diatas di blend)
1 sb serbuk ketumbar
1 sb jintan manis
1 sb jintan putih
1 sb serbuk kari ayam/daging
1 sb serbuk cili pd yg suka pedas
1 biji telur
2sb tepung jgung
1 tgkai daun kari
Garam secukupnya
(sy letak meggi secukup rasa meggantikan garam)
1 sdt ajinomoto
1 sdt serbuk kunyit
Cara-Cara:
1) Perapkan ayam dgn semua bhn diatas selama 1 jam atau lebih... Lg lama perap lg sedap.
2) Kemudian goreng dengan minyak yg banyak sehingga ayam kekuningan.
3) Siap utk dihidangkan